社区生鲜便利店内的蔬菜摆放整齐，市民挑选很方便。记者 张铮 摄
□ 策划/黄双燕 执行/记者 张铮
核心提示
完善农产品体系建设，被称为“家门口的民生工程”。自2015年以来，我市投入7.81亿元实施“家门口的民生工程”，建设功能完善、流通高效、保障有力的三级农产品市场流通体系，打造农产品8分钟购物圈。去年，我市仍将完善农产品体系建设列入十项民生工程，目前已建成社区生鲜便利店50个，改建、新建标准化农贸市场8个、大型农产品批发市场1个。一个布局合理、设施标准、发展有序的便民“菜篮子”商品流通体系初具规模。
社区生鲜便利店将“绿色”生鲜引入社区
1月16日，家住市区八龙路的孙培推着一辆婴儿车到家门口的社区生鲜便利店购物之后赞不绝口：“出门就能买菜，便利店还送货上门，真方便。”
记者在该社区生鲜便利店内看到，店内销售的商品包括蔬菜、水果、鲜肉、鲜蛋以及米、面、熟食、调味料等，品类齐全，摆放整齐。一些顾客正在挑选水果和蔬菜。
便利、新鲜、实惠是社区生鲜便利店赖以存活的基石。
市民蒋小英告诉记者，她每天下班回到家已经很晚了，实在没空去菜市场买菜，在家门口的社区生鲜便利店买菜很方便，经常吃的蔬菜都有，价格也实惠。
生鲜便利店进驻社区是我市2015年、2016年连续两年十项民生工程中关于农产品市场体系建设的一个项目，目前市区已有50个社区生鲜便利店。
这些社区生鲜便利店具备分区销售、冷藏冷冻、电子结算等功能，采用直营连锁或加盟连锁的模式，由运营企业统一采购、加工、配送，保障食品质量安全，同时将引入电子商务，逐步实现“线上购物，实体店取货”，实现农产品流通线上、线下相互促进，一体化发展。
农贸市场变超市，市民购物方便、放心
在2016年的十项民生工程中，完善农产品体系建设中除了要建设30个社区生鲜便利店之外，还要建设3家标准化菜市场。兴业路农贸市场就是新建的标准化菜市场之一。
当日中午，记者在已经投入使用的兴业路农贸市场看到，整个市场像超市一样，宽敞明亮、布局合理，前来购物的市民络绎不绝。
该农贸市场设有蔬菜区、粮油干货区、水果区、熟食区、米面区、生鲜肉品区、酒水区、糕点区等区域，属于二级农贸市场。工作人员每天4时许到中原国际农产品物流港批发蔬菜，保证市民一大早就能买到新鲜的时蔬。为了保证蔬菜的新鲜，该农贸市场还在蔬菜区配备了喷雾器。
“这个市场建得太好了。以前，我沿着兴业路走要经过两个路口才能买到菜，现在在家门口就能买到。”家住瑞贝卡·新天下小区的刘丽说，这里的蔬菜在上柜前都经过初加工，摆放得整整齐齐，不像以前连泥带水直接放在菜摊儿上，择菜也不会弄脏地面。
记者从市商务局了解到，经过两年的努力，我市已建成社区生鲜便利店50个，改建、新建标准化农贸市场8个、大型农产品批发市场1个。一个布局合理、设施标准、发展有序的便民“菜篮子”商品流通体系初具规模。
农产品质量安全检测体系已建立
如今，提到食品安全，市民最关注的就是蔬菜农药残留是否超标。
随着我市农产品体系的不断完善，从田间地头到批发市场，再到超市和农贸市场的农产品质量安全检测体系已经建立。
家住市区毓秀路的李萌几乎每天都去毓秀农贸市场买菜。看入口处的电子显示屏，是她进入该市场前必做的一件事。“每天都有检测信息，蔬菜有没有农药残留一看就知道。”她说。
毓秀农贸市场蔬菜农药残留检测室的检测员汪秀玲告诉记者，在日常抽检中，一旦发现农药残留超标，她就会及时向有关部门报告。执法人员会在“第一时间”要求商户将超标蔬菜下架。
民以食为天，食以安为先。安全是百姓“菜篮子”的根本。我市围绕生产、流通、检测等环节，全力保障生产安全、过程安全、终端安全，特别是通过全面实施“有机农产品行动计划”，整合推进“农产品检测体系+食品溯源体系+信息发布系统”，通过农产品批发市场、农贸市场、社区生鲜便利店联动，建立起农产品溯源的三级安全保障体系。
如今，全市农副产品检测样品数量从每年的200多个增加到1万多个，检测参数从13项增加到79项。“市有检测中心，县有检测站，乡有检测室，农产品生产基地、批发市场、超市和农贸市场有快速检测点”的四级农产品质量安全检测体系已建立，农产品农药残留合格率从最初的70%提高到现在的超过98%。
新闻连连看
农产品8分钟购物圈
为构建高效、畅通、安全、有序的农产品现代流通体系，2014年年初，市政府委托国家级商业网点编制单位——中商商业发展规划院编制《许昌市农产品现代流通体系发展规划》（以下简称《规划》），规划了2014—2020年的许昌农产品流通体系。
《规划》提出：到2016年初步形成以标准化菜市场和社区生鲜便利店为主的零售网点，基本覆盖主城区居民区的农产品8分钟购物圈。
出台长效管理机制
在长效管理方面，我市出台了一系列农产品市场体系建设标准和管理办法，每年定期对投入运营的城市新型标准化菜市场和社区生鲜便利店进行考核，评定星级，实现市场价格公示化、监管信息化，实施激励约束和退出机制，确保市区农产品市场从“最初一公里”到“最后一公里”规范、有序、安全、高效运行。
建设农产品公共信息
监测保障机制
消费水平日益提高的同时，人们对购物环境的要求越来越高。按照我市农产品市场体系建设规划，到2020年，随着社区电子商务、冷链物流的发展和人们市场观念的转变，通过“点对点”服务，将使居民不同层次的农产品消费需求得到进一步满足。
通过加快建设农产品公共信息监测与服务平台以及农产品应急协同保障机制，使现代化流通体系在保障民生中的作用与地位进一步提高，最大限度地方便市民生活。